Фестиваль Різників-гентешів-2013 на Закарпатті
27 січня 2013, 18:11
Власник сторінки
Фотограф Львівської Міської Ради
фотограф: газети "САМОПОМІЧ"
МГО П'ятниця, УНА преса, NATIONAL NEWS UKRAINE
Фестиваль Різників-гентешів-2013 на Закарпатті
26 січня у селі Геча на Берегівщині традиційно відбувся Міжнародний конкурс гентешів-2013 - саме так на Закарпатті називають професійних різників. Кожен з них, щоб зарізати свиню, застосовує власний прийом. Головне, щоб усе відбулося дуже швидко, і тварина не мучилася, адже це не лише гуманніше, але від цього залежить і смак м’яса. За давнім угорським звичаєм кожному м’ясникові за вбиту свиню підносили чарку горілки. А гостей, які встигли до відкриття фестивалю, щедро пригощали вином, слив’янкою та глінтвейном.
Рубрика "Блоги читачів" є майданчиком вільної журналістики та не модерується редакцією. Користувачі самостійно завантажують свої матеріали на сайт. Редакція не поділяє позицію блогерів та не відповідає за достовірність викладених ними фактів.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.