Лучший ужин это тот который был сделан с любовью

Я скоро выхожу замуж, мой будущий муж – повар от бога. Но, именно из-за этого у нас и возникают некоторые конфликты дома.

Я выросла и воспитывалась в семье, где мужчина делает мужскую работу, а женщина – женскую. И кухня - это поистине женское место. Я не хочу сказать, что место каждой женщины только на кухне, но, именно они должны создать тот уют и приятную атмосферу в доме, которую сильному полу сложно повторить. И вот, когда я начинаю готовить к примеру , легкий гарнир и несколько закусок. А потом, я увидела кулинарную книгу, которой пользовался мой жених, и нашла там салат оливье по оригинальному рецепту.

Итак, в обед я подала нежный чесночный суп с крутонами, который должен был облегчить симптомы простуды. Рецепт чесночного супа был корнями из Франции, хотя я знаю, что его также готовят и в Чехии, и даже в Испании. Конечно ингредиенты для этих чесночных супов очень отличаются, но каждый рецепт по-своему вкусный, и имеет право на жизнь.

Также мы вместе стали замариновали шашлык из баранины по классическому рецепту. С его приготовлением Костя мне помог накануне. Он сам нарезал и замариновал мясо. Осталось только пожарить.

Мой помощник сам разжег огонь в мангале, и стал готовить шашлык из баранины. А я тем временем, занялась нарезкой салат оливье от повара Люсьена Оливье.

Перед ужином я зажгла свечи, и накрыла на стол. У нас был ароматнейший шашлык из баранины по классическому рецепту, оливье с паюсной икрой и раковыми шейками, и несколько простых закусок.

Это был лучший наш совместный ужин. И не было ни единого замечания. Так что свою проверку на прочность я, наверное, прошла.