Рынки Харькова стали красиовй картинкой, но торгуют на них до 90% перекупщиков.
С
прекраснейшим настроением я каждое утро выхожу из дома! Всё прекрасно,
буквально всё! Любая погода, любой маршрут. Посещение рынка всегда особенное,
но этим летом ещё и неприятное.
Исторически Благовещенский базар всегда
был малопривлекательным местом для приличной публики, да она туда и не ходила.
Служанки, поварихи – это и была связь среднего класса Харькова с рынком.
Нескончаемая грязь и пыль, бесконечные свары и склоки, перекупщики, разного
рода мошенники и раклы, изощренные и не очень убийства и преступления. Всё это
наш Благбаз до 1917 года.
Сегодня он «причесан», только владелец
явно забыл, а скорее всего не знал, что настоящий рынок и базар, это те люди,
которые привезли на него свой собственный товар и сами его продают. Торгуются с
покупателем и в конце концов все довольны. Полиция всячески пыталась
препятствовать перекупщикам, поэтому им приходилось встречать крестьян едущих
на рынок за пределами Харькова. И всё равно большая часть продавцов на Благбазе
продавали свой собственный товар. Но речь не про это, историю рынка я напишу
отдельно и заметками и в книге о Харькове, мои впечатления от сегодняшнего
Благбаза.
Лето, овощи и фрукты основной рацион
для человека в это время года. Хочется всего успеть попробовать, полакомиться,
заготовить на зиму. Конечно, есть огороды у родных и оттуда что-то можно заготовить
экологически чистых овощей, ягод, фруктов. Но всё это имеет характер
ограниченный и временный, поэтому походы на рынок регулярны в любом случае.
Сегодня на Благбазе всё-таки сделали площадку
для бабушек и частных домохозяев, но они торгуют с земли, платные места же под
навесами на 80 % заняты перекупщиками. Но сама торговля – сплошное безобразие!
Наглые тетки и девки врут безбожно! Всё у них из Одессы и Херсона, ну или из
Молдовы. На самом же деле Турция и Греция. В доверительной беседе с одним
продавцом в крытом рынке, который обслуживает рестораны Харькова, услышал, что
по большей части фрукты импортные. Даже малина турецкая – она долго не
портиться.
Отпускают товар, накладывают его в лотки
и перебирают куря сигарету за сигаретой. Ну как у такой что-то покупать? Я и
курящих то не ненавижу, а тут она своими «никотиновыми ручками» что-то пытается
мне всучить! Сами лотки б/у, но их Вам будут продавать как новые!
Тут же рядом могут стоять хозяева этих «барышень»,
они с Кавказа. Увидели горы черешни? Обязательно здесь хозяин с Кавказа. Кто-то
из них сидит рядом, другие помогают продавать. Я очень хорошо отношусь к
выходцам с Кавказа, дружил в университете со многими, жил с армянином в одной
комнате, да и жена у меня с Азербайджана. Но когда к ним подходишь и начинаешь спрашивать
о товаре, эти наглые тыкания, просто невыносимы. Есть и еще один вид такого торговца,
у него все в порядке с товаром, и можно было бы пропустить мимо ушей фамильярность,
но его взгляд полон ненависти ко всем русским, или славянам. Колючий, едкий и
презирающий, такой не только выдержать нельзя, но и поймав его ненароком,
надолго оставишь в памяти.
В целом покупать на Благбазе нечего!
Вроде бы всего полно, но выбрать приличный товар – невозможно. Хорошие
настоящие свежие огурцы в прошлое воскресенье я купил, в это – уже нет. Настоящие
помидоры, не те «дристуны» из Васищево, Лизогубовки, Змиева и т.д., а настоящие,
мясистые, сладкие, без прожилок – продаются только в одном месте! И так всё,
чего не коснись.
Последняя реплика касается самих
принципов торговли на рынке. Я помню как дедушка возил на рынок овощи, они
всегда были самые лучшие – отборные. И он никогда не торговался – вот мой
лучший на рынке товар и это было видно сразу. А второй важный момент касается
сдачи – она у него всегда была, обязательно!
Так, что хозяин, Фельдман, что ли? Это
не барабашка, не умеешь – верни городу, или продай.
А в это время в Харькове построили новый
Сумской рынок. Что говорить, владелец, конечно, постарался, но опять же, он не
понимает что такое базар, т.к. он туда не ходит и сам ничего не покупает. Мы с
сыном обошли его трижды, в итоге купили крендель и хачапури. Все остальное
продается в супермаркетах, и значительно дешевле. Овощи и фрукты это вообще
смехота, лежат себе на лотке унылые яблоки по 35 грн., сморщенные и черные. Раздайте
людям бесплатно и не позорьтесь, пусть лучше бабушка какая запечет их в
духовке.
А вообще поучитесь торговать хотя бы у
Соломенского рынка в Киеве. Шику в нем никакого нет, но овощи и фрукты там
всегда на отличку. Бывая в архивном городке, всегда стараюсь купить там и
гостинцы и себе на ужин.
Рубрика "Блоги читачів" є майданчиком вільної журналістики та не модерується редакцією. Користувачі самостійно завантажують свої матеріали на сайт. Редакція не поділяє позицію блогерів та не відповідає за достовірність викладених ними фактів.