В знойные летние дни ничего не хочется так сильно, как валятся в гамаке на каком-нибудь пляже у лазурного моря, потягивая любимый прохладительный напиток, а вечером танцевать на песке до упаду.
Звоните знакомым, хватайте любимую летнюю шляпу и организовывайте
лучшую вечеринку сезона. А удивить ваших гостей можно с помощью чрезвычайно
вкусных и полезных прохладных домашних лимонадов. Лучшие рецепты специально для
вас!
Освежающий «Айс Ти»
Этот напиток является явным фаворитом, поскольку не только
прекрасно утоляет жажду, но и очень легок в приготовлении. Для 12 порций вам
понадобятся: 3 л воды, 9 пакетиков чая, от ¾ до 1 ¼ чашек сахара, 1 баночка с
замороженным концентратом лимонного сока и кусочки лимона. Влейте воду в
кастрюлю, доведите ее до кипения и добавьте чайные пакетики. Накройте и
кипятите в течение 5 минут. Достаньте чайные пакетики. Помешивая, добавьте
сахар и лимонный концентрат. Накройте и дайте остыть. Подавайте напиток со
льдом и лимонными кусочками.
Тонизирующий
«Берри-берри»
Черника прекрасно бодрит и освежает, что делает ее
незаменимой в жару. Для 8 порций этого лимонада необходимы: 7 чайных пакетиков,
3 чашки кипяченной воды, ½ чашки свежей или замороженной черники, ½ чашки
сахара, 4 чашки холодной воды, 3/3 чашки малинового лимонадного концентрата, 1
нарезанный лимон средних размеров, лед. Залейте чайные пакетики кипятком на 3-5
минут по вкусу. Достаньте пакетики и охладите чай. Чернику бросьте в кухонный
комбайн и перемешивайте до получения однородной массы. В большом кувшине
смешайте чай и сахар, помешивая до растворения сахара. добавьте холодную воду,
малиновый концентрат, чернику и кусочки лимона.
Энергетический
«Малиной лимонад»
Малина нежно смягчает вкус лимона и придает напитку особый
вкус. Для 4 порций приготовления этого напитка потребуются: до 2 кг малины, 6
чашек сахара, 4 чашки лимонного сока, охлажденный тоник. Поместите малину в
кухонный комбайн до полного измельчения, отделите сок от косточек. Влейте сок в
кастрюльку, помешивая, добавьте сахар и лимонный сок. Разогревайте на огне выше
среднего, но не доводите до кипения. Уберите с огня, снимите пену и разлейте в
4 сосуда, оставляя ¼ емкости свободной. Накройте крышками и поместите в кастрюлю
с водой, убедившись, что она покрывает крышечки. Довести до кипения и подождать
10 минут. Достать баночки и охладить. Добавьте тоник и подавайте со льдом.
Зажжем!
Рубрика "Блоги читачів" є майданчиком вільної журналістики та не модерується редакцією. Користувачі самостійно завантажують свої матеріали на сайт. Редакція не поділяє позицію блогерів та не відповідає за достовірність викладених ними фактів.