Пасха без родзинок, ковбаса без м’яса. Скільки коштуватиме великодній кошик 2017

12 апреля 2017, 16:15
Громадський діяч, адвокат
0
145

Непосильні комунальні платежі, скачки долара, скажені ціни та маленькі заробітні плати вже стали повсякденними реаліями для українського народу.

Спочатку українці навчились економити на їжі, заміщаючи імпортні продукти дешевими і не завжди якісними, потім і зовсім почали відмовлятись від їжі, купуючи менше, зараз же, в останні перед великодні дні, багато хто задумується над тим, у скільки обійдеться святкування та на чому можна зекономити. Хоча ціни і не виростуть перед святом, проте за рік вони піднялись настільки, що не доведеться переплачувати хіба що за церковні свічки. Продавці не підвищуватимуть цін не через те, що не хочуть заробити, а просто через те, що зараз вони знаходяться на критичному рівні купівельної спроможності населення і піднявши хоча б трохи ціни, люди не зможуть собі дозволити ті чи інші продукти.

За статистичними даними, Великдень входить до найулюбленіших свят українців, до того ж, його люблять як діти, так і люди літнього віку, ну і звичайно ж робочий клас, який має черговий вихідний день. Це світле та радісне свято супроводжується обов’язковою закупкою продуктів, які необхідні для освячення в церкві на нічній службі та подальшого святкування.

         Саме закупівля необхідних продуктів може цього року зіпсувати святковий настрій українцям, адже враховуючи цінову політику, в цьому році доведеться викласти досить немало, що зібрати бодай дитячу корзинку.

         Паски, крашанки, домашня буженина, масло, сир, вино та зелень – ось мінімальний список тих страв, які присутні у кожного українця на великодньому столі.

Якщо говорити точніше, то за все скажуть цифри: у поточному році ціни на великодній кошик зросли на 27% у порівнянні з 2016 і в середньому складатимуть 569 гривень (про це повідомляє генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко згідно даних проекту OMPricecom). При цьому, в 2016 році Великдень припадав на 1 травня та курс долара по НБУ складав 25,18 гривень, в той час, як зараз курс підвищився не суттєво, а саме до 26,9 гривень.

            Якщо ми говоримо про 2017 рік, то ціни виросли буквально на всі продукти. Зокрема, - на 87% на соціальні продукти, які українці купують практично щодня. Це молочка, м'ясні вироби, хліб чорний і білий, борошно, соняшникова і вершкове масло. Ніхто не припускав, що буде таке стрімке зростання. В абсолютній величині найбільше подорожчали м'ясні вироби, в відносної - хліб. Тому в даному випадку на хлібі ми переплачуємо більше, ніж на все інше. Ціна на хліб в поточному році зросла на 1 гривню 20 копійок. Це вже становить близько 13-14%. Якщо ми говоримо про яловичину, вона у відносному вимірі виросла більше, але у відсотках – менше

 

Це говорить про те, що цього року можна купити ласощів на 1 кілограм менше, ніж минулого. До кошику увійшли такі продукти: кілограм домашньої буженини і ковбаси, дві пляшки вина «Кагор» українського і молдавського виробництва, паска вагою 0,5 кг, вершкове масло(200 грам), твердий сир («Російський», 500 грам), хрін (250 грам), сіль (1 кілограм), десяток курячих яєць та пачка церковних свічок.

Також, в УАПТМ визначили, що в середньому на приготування домашньої паски вагою 2,5 кг в 2017 українцям потрібно буде витратити від 92 до 114 гривень.

Найбільше в ціні виросли свіжі огірки, домашня ковбаса, сало, яйця. Також дещо подорожчали твердий сир та шоколадні цукерки. Щоправда, деякі продукти все-таки можна купити за минулорічними цінами, а саме помідори і головний атрибут святкового столу, паску. Кагор і яблука стали навіть дешевшими, ніж минулого року.

Священнослужителі ж нагадують, що не варто готуватись до свята лише з гастрономічної точки зору, а варто усвідомити духовну цінність цієї події.  

Рубрика "Я - Корреспондент" является площадкой свободной журналистики и не модерируется редакцией. Пользователи самостоятельно загружают свои материалы на сайт. Редакция не разделяет позицию блогеров и не отвечает за достоверность изложенных ими фактов.
РАЗДЕЛ: События в Украине
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.