Скажите, кому-либо из нас, родителей, придет в голову мысль накормить свое чадо супом из рыбных консервов? Семь раз задумаешься над тем, есть ли самому эти продукты сомнительного качества, не говоря уже о том, чтобы предложить это ребенку! Те родители, которые отправляют своих малышей в детский сад, часто переживают о том, как ребенок воспримет «не домашнюю» пищу, и зачастую устраивают ежевечерний допрос своим отпрыскам о дневном рационе. У меня уже второй ребенок ходит в один и тот же детский сад – удобно, рядом с домом. И повторяется уже вторая серия «больных животиков». Но с вопросом, так в чем же, собственно, причина наших детских больных животиков, рвоты и диареи, к медсестре детского дошкольного заведения обращаются далеко не все родители – кто на работу спешит, у кого дома младшенький без присмотра, и прочее. Хотя, скажу Вам откровенно, что вразумительного ответа от всего персонала детсада добиться будет сложно. По крайней мере, так происходит в том саду, куда ходит мой ребёнок. В этой статье я намеренно не буду указывать название нашего заведения, фамилий и имен в надежде достучаться до ответственности, морали и поведения всех тех, о ком пойдет речь далее. В один из предновогодних пятничных вечеров, когда мой ребенок вернулся из садика, он с жалобой на боль в животе (впрочем, это происходит регулярно после детсадовского питания) и с бледным лицом напрочь отказался ужинать. Не проявляя никакой активности, пораньше лег спать. А, начиная с часу ночи, нас просто прорвало – извините, отовсюду вылетали куски непереваренной рыбной консервы, супом из которой накормили наших детей в обед. Каждая мама и бабушка знает методы лечения отравления, поэтому на этом особо останавливаться не буду. Звонить с явными признаками отравления в скорую, честно говоря, перед праздниками не хотелось лишь по одной причине – не попасть в инфекционное отделение с ребенком перед празднованием Нового года. Тем более, что к концу субботы рвота у нас прекратилась. А в понедельник, когда я повела ребенка в сад, выяснилось, что практически всем деткам, которые ели этот злосчастный консервный суп было плохо – кому в тот же пятничный вечер, кому с ночи, кому с субботнего утра. Мы решили бить в колокола и небольшой делегацией пошли к медсестре. Прием, прямо скажем, был очень «теплым»!!! Во-первых, после услышанного разрешения пройти в кабинет, на нас в течение первых минут даже взгляд не оторвали от своих бумаг. Стоят одетые мамаши, начинают рассказывать о массовом отравлении, а на нас даже не смотрят! Во-вторых, не дослушав, начинаются предположения и, собственно, обвинения в адрес родителей – что Вы, мол, пришли ко мне в понедельник рассказывать о Ваших проблемах на выходных? В пятницу ушли здоровые дети, жалоб не было – что Вы хотите от садика? Миллион предлогов отвести вину на нас, родителей. А ведь мы знаем, что наши дети из наших рук получают только качественную пищу. Супчики из домашней курицы, домашний творог, домашняя сметанка, отборные сухофрукты, а нас обвиняют в том, что это мы накормили детей курями-гриль, пропавшим молоком и вермишелью «Мивина». «А може це у Вас так грип починаєтья?» - дерзко и утвердительно спросила медсестра. Да не один грипп не лечится только промыванием и диетой за 2-3 дня! У гриппа совсем другие сопровождающие симптомы, ну хотя бы насморк, температура и кашель. Мы не встретили ни понимания, ни адекватного общения, ни готовности хоть что-либо предпринять в данной ситуации. Более того, когда мы начали спрашивать о том, кто вообще дал право кормить наших детей этими самыми консервами, в ответ услышали грубости и оскорбления – «ми Ваших дітей на запхаємо!», «прийшли консерви, що я їх додому буду нести?»… Лично я спросила о том, разве нет в садике понимания, что консервы подпадают в ряд самых опасных продуктов питания, в которых развивается ботулизм, влекущий за собой тяжелейшие последствия. «Шо, така розумна?» - съязвила медсестра. «Да», - ответила я, - «имею несколько высших образований». Ответ: «Шось по твоєму обличчю не видно жодного!» О морали и адекватности такого поведения рассудите сами, дорогие читатели. Только вот и заведующей в это время очень не кстати не было на месте, на что та же медсестра нам ответила, что у неё свободный график. К слову, о том, что работники в государственных и муниципальных учреждениях, кому зарплата начисляется из наших с вами карманов, позволено появляться на рабочем месте по желанию, мы тоже услышали в первый раз! Я гораздо позже вернулась в детсад специально, чтобы встретится с заведующей. Понятно, что к тому времени медсестра уже в красках рассказала об утреннем визите родителей. В ответ на нашу проблему заведующая предположила индивидуальную непереносимость рыбных продуктов! Сразу у семерых, в один день (!) И это при том, что блюда из рыбы регулярно включены в рацион питания в детских садах. (Просто смешно!) Потом прозвучало предложение сменить садик, раз нам тут не нравится. А потом после часового разговора, когда я ждала хоть какого-либо понимания, прозвучало просто банальное: «Хорошо, мы такой суп больше варить не будем, только Вы бучу не поднимайте».И всё! А ведь у многих деток еще в этот день продолжалась диарея, и в обед при мне вырвал еще один ребенок. Пару малышей остались дома с рвотой и поносом. А в садике…. просто больше не будут варить такой суп! Нет! Нет и еще раз – нет! Каждый должен нести ответственность за свои поступки и взятые на себя обязательства перед нашими детьми и перед нами, родителями!Ведь меню в садике должно быть «щадящим». В рационе питания не должно быть ни жирного, ни кислого, ни острого, ни жареного. По санитарным правилам должен вестись скрупулезный подсчет калорийности блюд и даже уровня содержания белков, углеводов и жиров. Именно в детском саду у малышей закладываются элементарные принципы здорового питания.Заведующий детским садом вместе с медиком должны составлять примерное меню и согласовывать его с санэпидемстанцией. И каждое изменение в меню должно быть под жестким контролем. А проверки СЭС проходят только по плану.Но никакое сбалансированное меню не спасет, если продукты некачественные. Вопрос закупок для детских садов стоит остро. Поставщиков выбирают на конкурсной основе. Контракт получает тот, кто предлагает продукты дешевле. И в борьбе качества и цены, к сожалению, цена выигрывает. Что делать? Не водить ребенка в сад? Разве это выход? Каждый из нас хочет, чтобы его ребенок рос социально-активным членом общества, а не тепличным растением. А знаете, что самое обидное? Хуже всего, что все мы молчим. Да, в этой ситуации, к сожалению, не было ни одного родителя, вызвавшего скорую при отравлении. У нас нет медзаключений о факте отравления, чтобы доказать, что это произошло именно в детском саду. Но наш родительский комитет уже положил на стол в СЭС и прокуратуру обращение с просьбой разобраться в данной ситуации. Не нужно молчать о проблеме питания в садах в боязни предвзятого отношения к Вашему ребенку! Не нужно, склонив голову перед насущными проблемами, молча приводить ребенка в детский сад! Говорите, кричите, стучите и боритесь за здоровье ннаших детей!P.S. В этот же понедельник заведующая позвонила на мой мобильный под предлогом обновить данные о родителях, об их месте работы. После того, когда я подтвердила, что являюсь владелицей и главным редактором районной газеты, последовал вопрос: «А какое эта газета имеет отношение вообще к Обухову?». По всей видимости, человек искал рычаги влияния на то, чтобы эта информация не попала в руки широкой массы читателей. Почему? Думайте сами.