Что такое амарант и в чем его польза?
"Пища богов", "большой дар небожителей , "вечный, неумирающий, животворный и жизнерадостный" - такие характеристики давали амаранту 8 тысячелетий тому назад древние инки и ацтеки. И недаром, т.к. амарант действительно обладает чудодейственными свойствами.
По засухоустойчивости и урожайности биомассы ему нет равных. Он выдерживает засуху до 45-50 градусов жары. Он - рекордсмен по содержанию белка. Недаром зелень амаранта японцы приравнивают к самым калорийным продуктам моря - мясу кальмаров, т.к., кроме белка, самой ценной для человеческого организма аминокислоты - лизина в нем в 2,5 раза больше, чем в пшенице, и в 3,5 раза больше, чем в кукурузе и в других злаках.
Академик Вавилов утверждал, что в недалеком будущем амарант накормит человечество. Американский ученый Дж. Ленман назвал амарант культурой XXI столетия, с помощью которой можно решить продовольственную проблему в мировом масштабе.
Большое количество витамина С и каротина делает корм из амаранта особенно ценным и хорошо сказывается на животных и птицах, благодаря чему они не болеют.
Амарант хорошо силосуется, но лучше это делать в смеси с кукурузой, сорго. Поскольку в зеленой массе кукурузы много сахаров, а в зеленой массе амаранта много протеина, силос из них значительно питательней, чем из самого амаранта.
Но амарант - это еще и замечательный продукт. Его используют в первых и вторых блюдах, засушивают, солят и квасят как капусту, маринуют на зиму, готовят прохладительные напитки.
Из 20 основных аминокислот , в амаранте их 18, чего нет в других кормовых культурах.
Амарантовое масло имеет самую высокую цену среди растительных масел и животных жиров, по всем показателям превосходит облепиховое масло в 2 раза и применяется во время комплексного лечения лучевой болезни, а проросшие семена по своему составу подобны материнскому молоку.
Ученые установили, что амарант имеет и эффективные лечебные свойства. Ученые объясняют это тем, что семенам амаранта присущи особенно сильные биополя, которые и обуславливают его чудодейственные лечебные свойства.
Интересный продукт, не так ли?
Сегодня у вас есть возможность по отличной цене купить амарант, поддержав тем самым начинающих фермеров Палаты народа.
Цена:
- Семя амаранта – стоимость 1 упаковки (100 гр. семян) + технология выращивания – 30 грн.
- Масло - под заказ - 100 мл./30 грн.
- Чай в пакетах по 250 гр. - 30 грн.
Доставка:
Доставка минимального количества товара осуществляется Укрпочтой, большего – Новой почтой, большие объемы - по договоренности.
Для оформление заказа свяжитесь с коммерческим отделом commerc@palatanaroda.com и/или прямо с фермером http://17276201.minisite.ru/
Будьте здоровы!