Яйця, хліб, картопля - чи не всі базові продукти харчування невпинно зростають у ціні. Соціальні виплати - влада заморозила, тож дедалі більше українців просто не можуть собі дозволити покупку життєво необхідних харчів. Які є варіанти вирішення проблеми?
До кінця листопада ціна на хліб зросте на 10-15%. Це вже не перше зростання: у жовтні хліб здорожчав на 5-10%. Але і цього, за словами пекарів, було недостатньо, щоб покрити витрати на виробництво хліба через підвищення вартості борошна, на упаковку, а найбільше - на газ, електроенергію та пальне.
Тим часом спостерігається зниження споживання хліба в Україні на 5% за останній рік. Підвищення цін знижує купівельну спроможність населення, і після кожного нового здорожчання - попит падає ще більше. Крім того, вдвічі зросли ціни на борщовий набір, особливо на картоплю - втричі. Також стався ціновий удар по яйцях. Ціна на них у жовтні-листопаді злетіла на 65% - до 70-100 грн за десяток.
Та це ще не кінець - учасники ринку стверджують, що в грудні ціни на яйця підскочать ще на 15-20% і будуть залишатися високими до весни 2025 року. Варто підготуватися до того, що збільшення цін на зерно та кормові сільгоспкультури вплине не лише на ціну яєць, але й на вартість інших продуктів тваринництва. На жаль, українці вимушенні платити високу ціну за нескінченні помилки уряду.
Владі, доки не пізно, крім продукування "потужних" планів, варто на час війни відновити державне регулювання цін на соціально значущі продукти, щоб потім не запроваджувати продуктові картки...