Домашняя лапша своими ручонками!
Лапшерезка - специальное
приспособление только для нарезки лапши? Нет! Основное
назначение этого приспособления (лапшерезки) есть не нарезка лапши (в модели
которую я приобрел, было всего два режима толщины лапши…), а раскатка теста!
Кстати, нарезка лапши, было для меня не самым сложным – скрутил раскатанное
тесто в трубочку – и режь себе как колбаску.
О главном: лапшерезка имеет 7 режимов толщины раскатки
теста. Причем процесс раскатки очень прост и качественен – тесто раскатывается
равномерно. Теперь дома лапшерезку мы используем для раскатки теста для пельменей,
вареников, чебуреков, лазаньи и т.д.
Лично я бы назвал лапшерезку сначала «тестораскаталкой»,
а уж затем лапшерезкой.
Информация любезно предоставлена сайтом Посудный
Рай.
Рубрика "Блоги читачів" є майданчиком вільної журналістики та не модерується редакцією. Користувачі самостійно завантажують свої матеріали на сайт. Редакція не поділяє позицію блогерів та не відповідає за достовірність викладених ними фактів.