Силиконовые формы для выпечки

Как их выбрать? Плюсы и минусы? Вред или польза?

За несколько последних лет в кухне нашей страны начали проникать новые формы для выпечки – формы из силикона. В этой статье мы хотим понять, нужны ли нам силиконовые формы дома? 
Сразу скажу, что все формы, которые мы рассматривали, были представлены авторитетными магазинами, были произведены известными в мире брендами и главное – имели сертификаты качества!
Основой для любой формы из силикона, прежде всего должны являться безопасные вещества. На рынках наших городов очень много низкокачественного товара. Выбирая силиконовую форму обратите внимание на плотность, толщину и самое главное – запах силикона. Если форма имеет запах резины – будьте осторожны, не приобретайте данный товар! Этот запах впитает и ваша выпечка, уже не будем говорить о «пользе» для здоровья. Итак, формы из силикона выбираем только известных торговых марок, имеющих сертификат, оригинальную упаковку с инструкцией и всеми обязательными данными о производителе и товаре.
Очень удивляет разнообразие форм из силикона – от малышей до гигантов!
Плюсы: формы из силикона очень удобно хранить – они очень гибкие и способны к любым трансформациям; очень порадовало, то как легко доставать выпечку из форм – можно просто аккуратно вывернуть форму!
Минусы очень логичны: нельзя допускать контакта силикона с открытым огнем; формы «можно ранить» острыми предметами.
Вывод: у форм из силикона есть свои плюсы и минусы, но в любом случае, стоит попробовать и сделать свой выбор.
Информацию о других видах форм для выпечки смотрите здесь