Пасха в Харцызске: как делали рекорд.
06 травня 2013, 11:45
Власник сторінки
журналист
Пасха в Харцызске: как делали рекорд.
В Донецкой области хлебопеки Харцызского хлебобулочного комбината в канун праздника Пасхи испекли пасхальный кулич весом 2,879 кг.
Пасха высотой 2,6 м состоит из 1250 сегментов, которые собирались коллективом в четверг. На изготовление изделия было израсходовано 1500 кг муки, 500 кг сахара, 7500 яиц, по 300 кг изюма и маргарина, 70 кг сливочного масла и 40 кг сгущенного молока.
Рекорд внесен в Книгу рекордов Украины. Над пасхальным куличом кулинары хлебокомбината работали трое суток.
«Рецепт будет традиционный», – рассказывает технолог Анна Дука.
Анна Дука(на фото), технолог Харцызского хлебокомбината: «Это будет собираться конструкция из пасок. Один слой будет около 200-килограммов весить. Самое сложное будет собрать, чтобы оно все получилось. Чтобы все было хорошо».
Рубрика "Блоги читачів" є майданчиком вільної журналістики та не модерується редакцією. Користувачі самостійно завантажують свої матеріали на сайт. Редакція не поділяє позицію блогерів та не відповідає за достовірність викладених ними фактів.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.