Четвертый международный конгресс шеф-поваров FONTEGRO UKRAINE 2018 пройдет в Киеве 16-17 апреля 2018 года в НСК Олимпийский.
Конгресс шеф-поваров
– это уникальный образовательный проект для амбициозных и успешных шеф-поваров,
который ежегодно задает вектор развития украинской гастрономии.
Праздник профессионализма, знаний и творческого
вдохновения для шеф-поваров и управленцев ресторанами, который позволяет
получать знания, путем аккумулирования иностранного опыта и внедрения в
собственную гастрономию.
На гастрономической сцене FONTEGRO 2018 выступят известные мировые шефы, входящие в рейтинг
The 50 Best Restaurant of the world, обладатели 2 и 1 звезд Мишлен, топовые
шефы стран.
"СИЛА
ПРОДУКТА" - тема, которая объединит украинских шефов на четвертом
международном конгрессе FONTEGRO UKRAINE. Шефы из США, Дании, Испании,
Великобритании, Сингапура, Португалии, России и Украины поделятся философией и
собственными разработками.
Эксклюзивно на !
Единственный закрытый показ документального фильма Michelin Stars – Tales From The Kitchen с переводом на украинский язык. Это кино для
«взрослых» и состоявшихся шефов об успешных мировых шеф-поварах.
Это уже не первый фильм о шеф-поварах, снятый датским
режиссером Расмусом
Динесеном, продюсером Йеспер Ярл Беккером, и кулинарным продюсером Кристианом Браш Томсеном. Данное трио десятилетиями принимает участие во всех
областях кулинарного мира. В фильме Michelin Stars – Tales From The Kitchen вы
не увидите лоска мишленовских ресторанов – вы проникнете в голову шефа,
создающего звездные шедевры. Данный фильм вскрывает истинные мысли и эмоции, которые
переживает шеф на пути к своему Мишлен.
Вы погрузитесь в историю о сложностях и мифах, которые окружают звезды Мишлен,
сможете пережить истинные эмоции обладателя желанной награды, и увидите
глубокое отчаянье, когда она не попадает в руки шефа.
Мировая премьера состоялась в сентябре 2017 года , в
настоящее время фильм демонстрируется на различных международных кинофестивалях
по всему миру и не транслируется для широкой аудитории.
Билеты вы можете приобрести на сайте:
Рубрика "Блоги читачів" є майданчиком вільної журналістики та не модерується редакцією. Користувачі самостійно завантажують свої матеріали на сайт. Редакція не поділяє позицію блогерів та не відповідає за достовірність викладених ними фактів.