Почему в мире продукты дешевеют, а в Украине дорожают

Цены на продукты по всему миру поползли вниз, и только Украина отличается стабильностью в их росте.

Цены на продукты питания на мировом рынке падают. Эксперты DW по итогам августа зафиксировали самое резкое падение с декабря 2008 года. Но вот в Украине стоимость продуктов питания наоборот растет, даже несмотря на то, что урожай собран в это году неплохой.

Штаб-квартир ФАО (Рим, Италия) сообщает, что за месяц индекс потребительских цен упал на 5,2%. Там считают, что причиной такого падения стали падение цен на нефть, наполнение складов и ожидание экономического спада Китая. Гамбургский институт мировой экономики посчитал, что за месяц индекс потребительских цен снизился на 5,7%. Эксперты института утверждают, что "Подешевели четыре из пяти основных товарных групп, наблюдаемых экспертами ООН: зерновые, молочные продукты, растительные масла и сахар. Не снизились только цены на мясо, но и они сейчас на 18% ниже, чем были в августе 2014 года".

И если в Европе и мире стоимость продуктов имеет тенденцию к снижению, то у нас все с точностью до наоборот. Цены ползут вверх и в СМИ все чаще появляется информация о том, что вероятнее всего конец осень «порадует» украинцев еще одним скачком. По мнению экспертов Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей подорожание основных продуктов питания стоит ожидать уже нынешней осенью. Повышение цен на продукты обусловлено стоимостью химикатов, техники, горючего. Даже при стабильном курсе доллара вероятность подорожания составляет 10%, если же американская валюта будет нестабильна, то скачки могут быть на порядок выше, говорят в ассоциации. И под ценовой удар в первую очередь попадут овощи и фрукты. Многие фермерские хозяйства не имеют возможности для хранения своей продукции, к тому же, урожай картофеля, лука в этом году ниже среднего. Соответственно, уже зимой придется закупать импортные продукты, которые более дорогие, чем отечественные. Поднимутся цены на сахар. По словам руководителя и владельца компании Астарта-Киев Виктора Иванчика “Мы ожидаем, что рост цен на сахар в первую очередь произойдет на внутреннем рынке, поскольку запасы истощаются, объемы производства сахара в этом году будут значительно ниже, чем в прошлом”.

При этом многие эксперты считают, что особенных предпосылок для роста стоимости продуктов питания нет. По мнению эксперта аграрных рынков Игоря Остапчука: «Сейчас в Украине нет предпосылок для стремительного роста цен на продукты питания. И хотя в течение последних нескольких недель мы наблюдали существенный рост цен, например, на капусту (+ 63% в течение последнего месяца), в ближайшее время ценовые показатели стабилизируются. Это произойдет в связи с сокращением покупки этого овоща потребителями». Он считает, что многие цены завышены необоснованно.

И в этом значительную роль играют торговые сети, наценка в которых достигает иногда до 45%. По словам директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, наценка на социальные товары, например, молочные продукты, яйца, курятину, крупы и прочие не должна превышать 15%. Но результаты рейда по торговым сетям говорят об обратном.  «Выходит, что реальная цена товара составляет 55%, к ней добавляем торговую наценку до 45%. Если же к концу года повысится уровень инфляции на 10%, который все прогнозируют, то тогда ровно на столько же подорожают и продукты», — говорит эксперт. Вот только почему то власти упорно этого не замечают…

Повлияют на рост цен на продукты и поднятие тарифов. И первым шагом к этому стало сентябрьское поднятие стоимости электроэнергии до 20%. Андрей Шевчишин, ведущий эксперт информационно-аналитического центра FOREX CLUB в Украине, говорит, что повышение найдет свое отражение в стоимости продукции частных домохозяйств, которые будут перекладывать возросшие тарифы на конечного потребителя. Возникает вопрос, почему на цены в Украине оказывает влияние все, только не руководство страны. Почему нет контроля за ценообразованием, впрочем, государство само подталкивает цены к росту, своей неэффективной политикой. Ведь, население и без того пострадало от скачка коммунальных тарифов, и осеннее поднятие стоимости продуктов вообще добьет и без того нищающее население.