Картофельные чипсы "украинский картофель"

16 октября 2011, 18:31
0
753

Производитель снековой продукции предлагает сотрудничество оптовым покупателям и дистрибьюторам на территории Украины!

Картофельные снеки "Украинский картофель", три вкусовых вида:"Бекон","Сыр", "Вареные раки"
Картофельные снеки "Супер картофель", три вкусовых вида:"Сметана и зелень","Красная икра","Грибы в сметане".
Производитель картофельных снеков предлагает свою продукцию широкому спектру потребителей!Наша продукция изготавливается из отборного картофеля определенного сорта, для получения ароматных картофельных пластинок золотистого цвета!Перед началом производства картофель тщательно проходит стадию отборки!После чего картофель моется и чистится от кожуры и глазков.Далее он попадает в пароварочную машину.После  вареный картофель попадает в кутер, куда добавляют картофельный крахмал(не более15 % от массы картофеля).Содержимое кутера перемалывается и получается однородная картофельная масса, которая после термообработки еще раз перемалывается в фарш.Далее полуфабрикат помещается под пресс, и через фильеры матрицы, под действием большого давления, выходят пластинки прямоугольной и квадратной формы.Дальше пластинки помещают в кипящее подсолнечное масло на три секунды!В этот период происходит процесс дегидратации, т.е. пластинки моментально теряют жидкость, превращаясь в воздушные и ароматные пластинки!На последнем этапе добавляют вкусоароматические специи.Чипсы "Украинский картофель" и "Супер картофель" имеют по три вкусовых вида!Выпускаются в пачках по 25гр.,85гр.
Рубрика "Я - Корреспондент" является площадкой свободной журналистики и не модерируется редакцией. Пользователи самостоятельно загружают свои материалы на сайт. Редакция не разделяет позицию блогеров и не отвечает за достоверность изложенных ими фактов.
РАЗДЕЛ: Пользователи
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.