Виталий Сыч   Печать

Жалуемся на жизнь. Можно прямо здесь

  26 мая 2008, 16:07
Цены на продукты в Киеве обгоняют дорогие предместья Лондона. Почему?

На майских был в Лондоне. Все не доходили руки поделиться впечатлениями. Прекрасный город. Но сейчас не об этом.

Никогда не думал, что буду заниматься сравнением цен и жаловаться на дороговизну продуктов питания. Всегда считал, что это удел бабушек на скамейке. Однако предметное изучение цен в английских  супермаркетах наталкивает на размышления.

Итак, правильно расставляем акценты, чтобы не было недоразумений.

Дорогой пригород Лондона, город Мэйденхед, жувут топ-менеджеры и им подобные. Супермаркет Sainsbury's - дороже чем Tesco, но дешевле, чем Marks & Spencer.

Короче, приличный супермаркет в одном из самых дорогих пригородов Лондона. Все умножается на 10, чтобы получить гривненвый эквивалент, очень просто.

Свинина, стейки новозеландские - 50 ГРН ЗА 1 КГ.

У меня на Оболони - 65 грн за1 кг, не новозеландская.

Яблоки - 12-14 грн.

У нас с лотков - 18-20 грн.

Бананы - 12-13 грн, у нас где-то также.

Рыба значительно дороже киевской - раза в 2. Вода - тоже.

Но многие продукты вполне сопоставимы по стоимости, или даже дороже.

К нам что, свинина едет с более далекого места, чем Новая Зеландия? С Папуа Новой Гвинеи?

А для выращивания яблок условия хуже, чем в Уэльсе? Или у нас фермеры в разы больше получают, чем английские и это сказывается на себестоимости?

Есть какие-то мысли?

Все-таки Лондон - один из самых дорогих городов мира.

Комментировать статью могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
Комментариев (71)
комментариев на странице 
Топор2    | 28.05.2008, 19:52
А что, в Англии нет разделения мяса/кур на "с конвейера" и "гуляло по полям, антибиотиков не жрало"?

Первая категория - это конечно, ужос-ужос. А вторая всвязи с ростом спроса уже не так и дороже. По крайней мере, в штатах. Новозеландской говядины не пробовал, но вот про баранину ничего плохого сказать не могу. Отличная баранина.

Смерть отечественного производителя навряд ли кому-то поможет. Поскольку монополизм и коррупционная нагрузка таки останутся.

Вообще, сейчас уникальный шанс для села - цены практически на все виды продовольствия на пике. Жалко, что село этим, похоже, практически не воспользуется - то решат за его счет сделать хлеб для горожан подешевле, то еще что...
Сыч Виталий    | 29.05.2008, 11:33
у них есть пометка organic на некоторых продуктах. они значитенльно дороже. я так понимаю, это те, что без гавна всякого выращивались. а с гавном пожалуйста - подешевле.

organic - идет как исключение, премиум продукт.
Женя    | 29.05.2008, 11:58
есть такая тема. у нас 50% продуктов должны идти с такой пометкой, потому чот как в массовом производстве мы ооооч далеко отстаем. ну а цена - побочный эффект. тоже что и с бензином, по уровню выхода из 1л нефти.
Топор2    | 29.05.2008, 14:40
Короче, если не сравнивать яблоки с апельсинами, то в Украине еще и дешевле :)

Вообще, мы интересным образом перескочили какой-то этап развития и неожиданно оказались впереди планеты всей. Мясо - organic. Пластиковые пакеты за деньги - буржуи только-только к этому приходят (помогает окружающую среду беречь). А стирать их и повторно использовать они даже еще и не додумались :)
Faithfull    | 28.05.2008, 18:22
Саитн Глейз , Алекс Янковский

Гуд , господа , а теперь скажите , пожалуйста , с таким ростом цен на мясо , уже дороже , чем в ЕС , а дальше что ? А дальше просто останется снимать ввозные пошлины на мясо , и всё - пусть импортеры завозят без пошлин мясо , которое и так дешевле , даже с учетом того , что в него заложена цена транспотировки . А то , что это "убьет отечественного производителя мяса" - так кому он нахрен нужен , с такими ценами - пусть сдыхает , потребители даже позлорадствуют .
Женя    | 28.05.2008, 18:52
в теории достаточно просто открыть импорт а дальше простая конкуренция сделает свое дело.
Ток эт не для нашей страны))) Вопрос в том что основные мясопереработчики сидят в ВР))) типа Сигала.
Сигал даже пропихивал проэкт что необходимо открыть импорт, но импортировать имеет право только мясопереработчик, тоесть он сам;)
Врят ли он будет конкурировать сам собой. Ну а если вдруг какой-то демократ откроет границы, то тот же Сигал тут же заорет что мол а где же защита отечественного производителя?
Faithfull    | 28.05.2008, 18:54
На каждого Сигала найдется свой Рэмбо :)))
Faithfull    | 28.05.2008, 18:58
А воще , я в курсе ... сколько ж этой чмыреты развелось монополистической , которая , блин , носит бабки и снимает вершки на монополизме - Сигал на мясе , Васадзе на машинах , и другие ... Это надо генеральским эффектом разве что искоренять - ждать , пока будет зона свободной торговли с ЕС , там вроде условия жестче будут . И вступление в ЕС . Ну а как иначе ? Не может мясо у нас расти и расти , зашкаливая за цену в США и Европе , при таких зарплатах.
Женя    | 28.05.2008, 19:03
мне понравилось как четко народу вложили что виноваты супермаркеты во всем)))) даже когда все супермаркеты урезали 10% (с нашим зп фондом в 14%) то все равно...все равно из-за них цены растут)))
Сыч Виталий    | 29.05.2008, 11:31
"А воще , я в курсе ... сколько ж этой чмыреты развелось монополистической , которая , блин , носит бабки и снимает вершки на монополизме"

100%.
ОлександрЯнковський    | 30.05.2008, 16:04
Прошу прощения за отсутствие в беседе - дрянь полезла на пшеницу, нужно было срочно фунгицидами обрабатывать.
Faithfull, собственно украинскому производителю от открытия границ и снижения пошлин ни холодно, ни жарко. Поскольку на продуктах (равно как и на всем остальном) основной заработок достается торговцам. Я нисколько не умаляю их лостоинства - я прекрасно понимаю, что любой товар только тогда становится товаром, когда он продан. Но все-таки уж слишком много в нашей стране работы для антимонопольного комитета.
Или вы думаете, что, например, продавцы бензина без согласования между собой поднимают цены? Гы-гы...
Крихітка    | 28.05.2008, 18:19
ВиМ, Вы в порядке????????????
Faithfull    | 28.05.2008, 18:29
ВиМ вспомнил , как он под сталинский гимн героически крал очередную партию продуктов , будучи начпродторгом , и аж сердце кровью от обиды поливается :(((((( ...
Faithfull    | 28.05.2008, 18:30
Ессно , всё во славу России :)))))))
Женя    | 28.05.2008, 10:47
ребята...мясо отдельная тема
в киеве - украинское мясо (натуральное)
нз - напичканое вской дрянью, как и польское (оно дешевле реально)
если завозить в украину польское то мясо будет значительно дешевле украинского и не такое качественное
ОлександрЯнковський    | 28.05.2008, 12:30
В чем выражается "качественность" мяса?
Товарисч, не смешите меня!!!!!!!!!!
Отечественные свиньи (в хорошем смысле этого слова) витаминов и микроэлементов в жизни своей не видели, болеют в десятки раз чаще, чем их польские (литовские) коллеги.
Шаса    | 28.05.2008, 12:56
Вы все-таки смешнее выглядите, если не в курсе реалий массовго производства мяса:
http://www.all-creatur es.org/articles/egg-battery.h tml

Про свиней не скажу, но курятину многие люди в Британии, насмотревшиь и начитавшись документальных ужасов, никогда не покупают.
Женя    | 28.05.2008, 13:30
Уважаемый))) а вы попробуйте мяос польское)) тогда узнайте))
спросите например у поляков-фермеров каким образом свинья достигает веса в пол тонны за 3 месяца;) почему своих детей фермеры кормят немного другим
а если экономически, то это называется производительность свинофермы, а накладывая на производительность затраты получите себестоимость. наверное не удивлю если скажу что у фермы добившейся таким образом выхода допустим 500 т в месяц цена может быть дешевле чем у фермы с выходом 250т. Затраты одинаковые;) Корма немного разные только
ОлександрЯнковський    | 28.05.2008, 13:37
Ну-ну, поучите меня, поучите. Я, дружище, фермерствую уже с 2001 года. Так что могу с полной уверенностью сказать, что мясо у поляков лучше.
Ни одна свинья за 3 месяца не набирает 500 килограммов.
Хотя, возможно, на киевской гречке и не такое возможно.
Женя    | 28.05.2008, 14:26
Та ну)) куда ж мне учить) я, так сказать, торгую продуктами в особо крупных размерах, а не фермерствую)) так что предлагаемые цены на украинское, бразильское и польское мясо просто сравниваю))) а так уж, простите за 500кг...смысл понятен)
Да и по яблокам непонятно.....их ведь десятки сортов и все стоят разных денег..чтож сравнивать?
ОлександрЯнковський    | 28.05.2008, 14:28
О, блин, теперь понятно, кто виноват в заоблачных ценах на продукты.
Женя    | 28.05.2008, 14:55
Конечно мы!!! Александр, мы безумно хотим чтобы все стоило бешеных денег и людям было вовсе не по карману питаться продуктами из супермаркетов))) Чтобы у нас было все так дорого, чтобы никто ничего купить не мог.
Не смешите ради бога) Вы в даже не представляете рентабельность на которой мы работаем))))
Женя    | 28.05.2008, 14:58
Я так понял что виноватый найден)) и мясо все-таки новзеландское некачественное и дешевое))) просто супермаркеты - сволочи)
ОлександрЯнковський    | 28.05.2008, 15:30
Что вы, что вы... Как же вы смели так подумать о том, что я смел о вас так подумать. Конечно же нет. Ваша главная цель
"Удовлетворение запросов конечного потребителя". Вы даже во сне не можете избавиться от мыслей, как бы поменьше зарабатывать :)
Продукты - это как бензин. Могут стоить сколько угодно, но покупать их все равно будут.
Конкретно вашей рентабельности не знаю. Но сомневаюсь, что срок окупаемости ваших проектов больше 60 дней.
Женя    | 28.05.2008, 15:49
))))))
ОлександрЯнковський    | 28.05.2008, 15:55
Отже, непогано, що ви "не карпатець".
RitaShe    | 28.05.2008, 14:17
Сатин прав. Нужно смотреть и на качество. Британское мясо отвратительно (и свинина, и курятина) – то ли животных пичкают какой-то дрянью, то ли обрабатывается перед продажей само мясо.
Faithfull    | 28.05.2008, 23:24
Зато у нас мясо эталонное - один жир , рога , да копыта на прилавках ...
Eug Eug    | 27.05.2008, 11:56
причина в жлобстве умноженном на безнаказанность
Владимир-из-Магадана    | 27.05.2008, 11:47
а можно, не пожаловаться, а порадоваться?
Вот читаю :"Советник премьера: Ющенко провел с Ахметовым больше времени, чем с Тимошенко"

На этом форуме много чего.......
я оставил следующий пост:
"Читаю все это и прыгать хочется от радости .
Если бы была машина времени и я этот форум зачитал на Майдане.
Меня бы распяли.
Кричали бы Ганьба!!!!!!!!
Происки москалей.
Даже в сладостных мечтах, я не мог себе представить.
Смотря по телевизору на беснующихся оранжевых, что через три года они будут рвать друг друга зубами.
Слава Украине.
Героям Слава :))))))))))))))))
Янукович лучший!!!!!!!!"

Эх, как мало нужно человеку для счастья.
Надо сделать что -то хорошее.
Что же сделать????
Позвоню соседу, прощу ему долг 5тыс.
А то он меня обходит за три версты:)))
Не права была старуха Шапокляк, считавшая, что добрыми делами прославиться нельзя.
Я буду стараться.
;)))))))))))))))
антонюк Оксана    | 27.05.2008, 08:35
Как бы ни было смешно, а заговор существует. ГЕНОЦИД украинского народа!!!! Нас уничтожают, оглянитесь вокруг, проанализируйте ситуацию.
Чабан Ирина    | 27.05.2008, 10:41
Ага! Враги, кругом враги!
Да мы сами с собой вполне справимся - куда тем врагам...
Диденко Валерия    | 27.05.2008, 10:56
Так давайте переключимся на каких нибудь врагов и покажем им матушку Кузьмы :))
Чабан Ирина    | 27.05.2008, 11:04
Правильно, чтобы не замечать собственной убогости. Я ж говорю -в этом тоже враги виноваты. Так жить легче, когда твердо знаешь - враг есть и он не дремлет!
Faithfull    | 27.05.2008, 14:06
I blame Majesitc 12 :))))))))))))
Владимир-из-Магадана    | 27.05.2008, 03:26
А у нас в Магадане цены такие.
Свинина импортная 180-200
Говядина Алтай 190-220
Говядина импортная 150-180
Яблоки 60-100
Бананы 60
Морковь 25
Картофель 40
Ананасы 60
Клубника свежая 300
креветки королевские 600
креветки северные 200
Лосось свежемороженый 50
Сельдь свежее пойманная 20
Капуста свежая 30
все ,больше ни помню, воспроизвел по памяти,
не по моей части:)

Паджеро -год 2003-растаможка 100%, 3.5 литра :500 000 руб
Шариот-Брандис 2003 2.4 литра, :250 000руб

А это по моей :))
химик-органик    | 27.05.2008, 12:11
Больше всего впечатлила "Сельдь свежее пойманная "...
Т.е. возможны варианты "несвежей пойманной" и "свежей непойманной".... Тихоокеанская сельд самовыловом! :)
Владимир-из-Магадана    | 27.05.2008, 16:51
Ловят и привозят на рынок.
Не охлажденная .
Поймали ,и еще полуживую продали.
Поэтому дешевая.
ЕЕ не жарят,костей много.
Ну, некоторые конечно любят и жареную:))
Владимир-из-Магадана    | 27.05.2008, 16:52
а понял "свежее" это описка,простите.
;(
Крихітка    | 27.05.2008, 18:19
жареная??????????????????????? она сама по себе воняет так шо упасигосподи....... а жареная так вааще ппц, наверное....
ValWell    | 09.06.2008, 23:04
насчет жареной свежепойманной это вы зря, конечно не нужно ее "заставлять" по сковородке прыгать, хвостом шевелить и глазами блымать - шучу

но свежемороженая (размороженая как у нас) поджаренная и на противне в духовке под лучком кольцами, сыром и немножко майонеза со специями - вкуснятина жуткая!!! а костей хоть и много, но, отделяться все как одна вместе - морока только чешуй снять (гы - соленая она уже без нее и хорошо промыть потрошоную и жабры вычистить, чтобы желчи не было)

вот специально вместо работы залогинился, как наркоман какой, чтобы развеять бытующий с советских времен миф о жареной сельди, которую вьетнамцы жарили бочковую пряного посола, немножко отмочив в водичке и наверное не чистив даже - там запах точно да...

вот свежая, по тому рецепту как я рассказал - просто супер, еще с бутылочкой кисленького белого сухого (скушал банку консервы, сельди в собственном соку - кстати консервы украинские подорожали - сардины в масле стоят в полтора раза дороже - как тунец из ЕС
ValWell    | 09.06.2008, 23:07
наверное из-за черноморского флота... ума не приложу, может их хлебными крошками подкармливать, чтобы икру метали (злая шутка)
Kot-na-Buge    | 26.05.2008, 21:26
Виталий, Вы еще пожалели местную публику. Потому что ушли от сравнения заработных плат. Смайл.
химик-органик    | 27.05.2008, 21:12
Вдвойне. Поскольку о продуктивности труда - тоже ни слова. :)
Писистрат    | 26.05.2008, 19:58
Скажите, кто видел в Киеве базар без перекупщиков? Кто пустит нормального дядьку с села со своим мясом за прилавок на рынке? Там все схвачено - пересхвачено. И хозяину рынка это выгодно. Больше капает. Такой себе непреодолимый барьер между городом и селом.. Пропасть даже.. Под Киевом жеж этого сельского хозяйства - ховайся сколько.. :(
Крихітка    | 27.05.2008, 16:20
где???? ты только скажи - мы ж сразу ж окно туды прорубим!!! даёшь сельское мясо на городские сковороды!!!!!!

зы ты ж не про котятину говоришь.... хотя, в селе такие коты, что их не грех и на отбывные пустить.... не то шо наши, городские, тока на беляши и годяцца...))))))))))
Кремень Таня    | 26.05.2008, 19:10
как сказала бабка на базаре в ответ на вопрос "почему морковь подорожала" – "так ведь война в ираке!"
Шаса    | 26.05.2008, 22:52
:)))
грамотные бабки пошли, скоро будут ФТ цитировать и глобальный ипотечный кризис
ОлександрЯнковський    | 26.05.2008, 19:01
Блин, тут одни специялисты по сельскому хозяйству собрались. Вы хоть знаете, сколько центнеров с гектара озимые дают на Елисейских полях?
Ну а если серьезно - то причина высоких цен не в производстве (или отсутствии такового). Главный фактор увеличения цены с/х продуктов на пути от производителя до потребителя - аппетиты торговцев.
Молоко закупается по 1.60. Кто-нибудь в супермаркете видел его дешевле 5 грн.? И т.д. и т.п.
Топор2    | 27.05.2008, 00:09
У торговцев жизнь тоже не такая сладкая, как на первый взгляд кажется. Там и расходы, и риски приличные.
ОлександрЯнковський    | 27.05.2008, 01:10
Да кто ж спорит? Только большинство считают западлом работать, если рентабельность ниже 100 %.
Топор2    | 27.05.2008, 17:04
А мы о какой рентабельности говорим? Если это рентабельность продаж (т.е. продаем вдвое дороже, чем закупаем), то для небольшого магазина это нормально. Расходы на содержание магазина потом львиную долю этого сожрут. У супермаркета, по идее, должна быть в среднем ниже, отсюда и их конкурентное преимущество. А что, у украинских супермакетов рентабельность продаж действительно такая?
Писистрат    | 26.05.2008, 18:47
2 mishka_gummi | 26.05.2008, 16:47
===
Оооо!! Привет медведЯм!! Сто лет тебя не видел!! Мы-то с тобой знаем, что делать? ;) Возьмем, отєта, и съедим Сыча. Сычь птица хоть и не певчая, но если правильно приготовить... ммм.. с черносливомм... Где пропадала? :) :) :)
gummi mishka    | 27.05.2008, 09:42
Приветы!!!
где-где -в берлоге на дне:)... в зимней спячке:)
с черносливом говоришь? няма-няма!....тільки нехай чуть підросте та зажиріє:)
Likbez    | 26.05.2008, 17:54
Будапешт:
-супермаркет Tesco:

Свинина, стейки - 5,6 дол./кг

мясо птицы - 3,6 дол./кг

колбаса сырокопчёная - 8-9 дол./кг

бананы - 2 дол./кг

арбузы - 1,6 дол./кг

клубника - 3 дол./кг

обед в бистро - 5 дол./на чел.

-прочее:

обед в ресторане в центре - 20 дол./на чел.

проезд в метро, автобусе, трамвае - 1,6 дол./за поездку.

бензин - 1,9 дол./литр
Шаса    | 26.05.2008, 17:45
Ответ прост - с\х производству пришел пипец. На эту тему есть много статей, вот из ЗН:

"В прошлом году мне довелось побывать в селе на родной Виннитчине, где до войны и после нее учился в сельскохозяйственном техникуме, а потом работал агрономом. Раньше в селе насчитывалось 600 дворов с двумя тысячами жителей, работавшими в трех колхозах. А что сейчас? Никакой производственной структуры! Каждый год в последний путь провожают 35—40 человек. Знаете, какая самая неразрешимая проблема? Похороны, ведь яму на кладбище некому выкопать. А есть такие села, где и гроб не из чего сколотить!"
Слынько Александр    | 26.05.2008, 19:15
Знаете, есть и нормальные села по Украине.
Только им выгоднее продавать урожай за рубеж, чем местным.
Shmertz    | 26.05.2008, 17:03
Виталий, мы здесь (в Киеве) все временщики. Мэры, Прези(к)денты, миллиардеры, пенсионеры с двумя квартирами, мегазастройщики и владельцы продуктовых палаток на оптовых рынках. Живем сегодняшним днем (годом), и стремимся в нем ХАПНУТЬ ПО МАКСИМУМУ. Like there is no tomorrow.

По-научному называется "стратегия снятия сливок", если мне склероз не изменяет.

Почему оно так, я знаю, но не скажу;)
Faithfull    | 26.05.2008, 17:19
Есть еще одна пословица -

"Один раз на свете живем ..." :)))
Shmertz    | 26.05.2008, 17:22
Я про меньше, чем раз. Раз - это может быть и 100 лет.
Faithfull    | 26.05.2008, 17:28
Ну тогда : Дают-бери , бьют-беги :) Или "грабь награбленое" :) Меня только поражает , почему они аврально не продадут вообще всю землю Киева перед перевыборами - а чо , вполне логичный шаг :)))
Shmertz    | 26.05.2008, 17:51
Боятся спугнуть покупателей объемами, сбить цены;)
miyamota    | 26.05.2008, 17:02
Анекдот в тему:

Мужик на рынке продает петуха за 1000 $. Его спрашивают:
- А почему так дорого? Он что, золотые яйца несёт?
Мужик подумал и уверенно говорит:
- Нет, просто деньги нужны...
Shmertz    | 26.05.2008, 17:03
В точку.
No name Alex    | 26.05.2008, 16:34
Элементарно...
1. Отсутствие конкуренции. Торговые сети у нас сейчас на грани становления и между собой не конкурируют(есть куда рости). Если срочно не прийдут крупные мировые игроки, то рости нашим, до того как им станет тесно, еще так года до 2015, а может и дольше.
2.Полный развал сельского хозяйства. Нет отлаженой системы производства и поставок плохая инфраструктура. Поэтому хоть и условия не хуже и зарплата у британских фермеров выше, часто дешевле привести яблоки из Уэльса чем из Крыма, к примеру.
gummi mishka    | 26.05.2008, 16:47
и еще 3 пункта:

3. дорогие кредитные ресуры.
4. тупое налогообложение. При невысоких ставках налогов, широчайшая база НО. Уклонение от налогов тоже, кстати денег, стоит.
5. неэффективный менеджмент как в пищепроме и сх, так и в ритейле, что ведет к более высокой с/с продукции и и др. затратам.
Диденко Валерия    | 26.05.2008, 16:54
К пункту 3 добавьте, что с/х производители одни из самых плохих заемщиков - следовательно кредит рисковый и обходится дороже.
Также куча присосавшихся к этим с/х производителям так называемых лоббистов их интересов, котрые пользуются их льготами вместо селян.
Плюс повышение цены на бензин.
Сыч Виталий    | 27.05.2008, 19:12
mishka gummi:

и это тоже.
Сыч Виталий    | 27.05.2008, 19:12
no name alex

согласен.
ol ol    | 26.05.2008, 16:24
Конечно есть. Я далек от паранойи и теории заговора, но иногда мне кажется, что как только народу бросают кость (повышают пенсии, возвращают сбербанкдолги) какой-то аналитический центр, координирующий продуктовые рынки страны, тут же расчитывает, на сколько поднять цены, чтобы всю эту подачку из народа высосать.
Shmertz    | 26.05.2008, 17:04
Вы близки к теории заговоров, но далеки от социологической теории. Смайл.
Виталий Сыч
О себе:
Если бы сразу после окончания института мне кто-то сказал, что я стану журналистом, я бы рассмеялся ему в лицо. Нет, даже захохотал. Свою первую ... подробнее
Реклама