Кушать подано

Сегодня, 7 июля, в курортном городе Тояко на японском острове Хоккайдо собрались лидеры сильнейших стран мира – так называемой Большой восьмерки, или G8. Собрались не для праздного времяпровождения, а на специальный саммит, посвященный проблемам резкого роста мировых цен на продовольствие и нефть,  бедности в странах Африки и глобального изменения климата.

Понятно, что столь значимые персоны и столь важное событие оказались в центре внимания журналистов всего мира. Не удивительно, что меню торжественного ужина участников саммита стало достоянием общественности. Тут-то мы и узнали, что «на закуску руководителям восьмерки предложат тарталетку из горячего запеченного лука, копченого лосося из Охотского моря с икрой морского ежа, немного черной икры и блюдо из корня зимней лилии. Затем гостям поднесут лакированный поднос в виде веера, украшенный бамбуковыми ветками в стиле отмечаемого 7 июля в Японии праздника Танабата, имеющего тысячелетнюю историю.

На подносе среди вареных ракушек, ломтиков сырого тунца, креветок и жареного угря будет находиться отварная японская говядина вагю. В обиход гурманов она вошла под названием Кобе-биф по названию города, где впервые стали выращивать таких бычков.

Затем лидеров стран восьмерки и их супругов ожидает суп из волосатого краба, который завозится на Хоккайдо с российского Дальнего Востока. После супа на стол будут поданы жареная на открытом огне рыба и основное блюдо из барашка с трюфелями, ароматными горными травами и приправами.

На десерт - сыры Хоккайдо, мед из лаванды и орехи в карамели.

Карта напитков ужина включает два вида японского рисового саке, французское шампанское, белое бургундское, красное вино и венгерский Токай».

Что уж тут комментировать… Кушать подано. Садитесь жрать, пожалуйста.