Пицца «Маргарита»

6 мая 2013, 18:52
0
201
Пицца «Маргарита»

Ингредиенты: • 320 грамм муки • 30 грамм свежих дрожжей • 2705 миллилитров молока • 2 яйца куриных • 310 грамм очищенных помидоров • 60 грамм сыра моцарелла • 40 миллилитров оливкового масла...

Ингредиенты:

• 320 грамм муки
• 30 грамм свежих дрожжей
• 2705 миллилитров молока
• 2 яйца куриных
• 310 грамм очищенных помидоров
• 60 грамм сыра моцарелла
• 40 миллилитров оливкового масла
• 55 грамм лука
• 35 грамм орегано
• 35 грамм базилика
• Соль.

Приготовление:

Дрожжи развести необходимо в молоке, добавить яйца куриные, посолить, потом перемешать и, добавив муку, тесто замесить. Поставить на два часа в теплое местечко, вымесить. Из половины теста лепешку сделать, положить нарезанные помидоры, лук и сыр. Вторую половину теста использовать для другой пиццы.

Пиццу выпекать в духовке минуток двадцать, посыпав сверху орегано и маслом сбрызнув. Перед подачей пицца должна быть посыпана базиликом.

Всем приятного аппетита!!!

www.рецепты.in.ua


Рубрика "Я - Корреспондент" является площадкой свободной журналистики и не модерируется редакцией. Пользователи самостоятельно загружают свои материалы на сайт. Редакция не разделяет позицию блогеров и не отвечает за достоверность изложенных ими фактов.
РАЗДЕЛ: Пользователи
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.