Пасха в Харцызске: как делали рекорд.

6 мая 2013, 11:45
журналист
0
17

Пасха в Харцызске: как делали рекорд.

В Донецкой области хлебопеки Харцызского хлебобулочного комбината в канун праздника Пасхи испекли пасхальный кулич весом 2,879 кг.
Пасха высотой 2,6 м состоит из 1250 сегментов, которые собирались коллективом в четверг. На изготовление изделия было израсходовано 1500 кг муки, 500 кг сахара, 7500 яиц, по 300 кг изюма и маргарина, 70 кг сливочного масла и 40 кг сгущенного молока.

Рекорд внесен в Книгу рекордов Украины. Над пасхальным куличом кулинары хлебокомбината работали трое суток.
«Рецепт будет традиционный», – рассказывает технолог Анна Дука.

Анна Дука(на фото), технолог Харцызского хлебокомбината: «Это будет собираться конструкция из пасок. Один слой будет около 200-килограммов весить. Самое сложное будет собрать, чтобы оно все получилось. Чтобы все было хорошо».
Рубрика "Я - Корреспондент" является площадкой свободной журналистики и не модерируется редакцией. Пользователи самостоятельно загружают свои материалы на сайт. Редакция не разделяет позицию блогеров и не отвечает за достоверность изложенных ими фактов.
РАЗДЕЛ: Новости Украины
ТЕГИ: рекорд,Пасха,Донецкая область
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.